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經年紀大到是位碩一了,竟然還在為期中考而困擾!

喔~為了食品學程,修生物程序工程。

我的天,我的腦袋瓜兒已經很久沒有進行公式的推導及運算了。

微積分在幼小時懂得已鮮少了,如今記憶中根本沒有他的存在了

 

要懂得公式好多唷,雖然有一些核心概念,

但是要自己推導出來、寫出來,真是困難重重。

嗚…神阿!保佑我吧,我可不想因此打壞了我的成績。

我需要漂亮的成績,以增添申請資料的漂亮程度…

 

不過感動的是,可以大略董老師所教的內容了。

這科其實還蠻有趣的啦,不看成績的話。

畢竟一直以來所學所讀的都是化學反應、生化反應,

而這堂課的層面是機器的設計,

因此要用到物理、數學的運算。

我覺的設計機器的人很厲害耶!! 因為他們不僅要設計一台機械而已,

還要考量他用來反應的物質,會有怎樣的變化。

簡而言之,以食品方面來看,舉例發酵。

他們要懂發酵的生化原理,還要知道微生物生長的速率及情形,

再搭配物理、數學的公式與運算,

生產出工廠或食品人所需要的設備!

果然每一環節都是需要人去負責!

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